Besök på fäboden Skallskog 2013
Fäboden Skallskog
Fäboden har mycket gamla anor. Den finns omnämnd i dokument från 1500-talet.
Det är inte ofta man ser ett portlider på en fäbod.
Här diskavdelningen. Vatten från en närliggande bäck värms i pannmurar.
Fjällkor ger inte så mycket mjölk, men den är fet och lämpar sig för osttillverkning.
Land Alice hälsar oss välkomna. Snart ska hennes serveringsbord fyllas med läckerheter
Enbärsdrickabordet och i bakgrunden potatiskok i pannmur. Längst till höger diskavdelningen.
Festen kan börja. Det finns rikligt med läckerheter så det räcker till alla.
Glödstekt sill, kokt potatis, tunnbröd och hemgjort smör.
Det blev fullsatt vid långborden i trädgården
Land Alice gick runt bland borden och språkade med gästerna.
Alice berättade om livet på sin fäbod. Folk undrade hur man kan leva utan elström och andra bekvämligheter.
Land Alice i samspråk med en av gästerna.
Foto: Lennart Castenhag